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Q. ダイエット中に豆乳を飲むのが良いと聞きましたが、先生のおすすめはありますか?

A.

豆乳は手軽にタンパク質を補給できるため、ダイエットに非常に適しています。ただし、糖分が多く含まれている製品は血糖値を上昇させ、かえってダイエットの妨げになることがあります。なるべく無添加の豆乳を選び、ご自身の消化能力や体質に合わせて選択するのが最も賢明な方法です。

📝 詳細回答

実は私も、忙しい時は豆乳で簡単に食事を済ませることがあります。ですが、時々お腹が張るような感覚があり、「少し無理をさせたな」と感じることがあります。自身の経験と学術的な視点から見ると、豆乳はまさに「両刃の剣」のような側面があります。 メリットは明確です。植物性タンパク質であるため満腹感が持続し、準備時間もほとんどかかりません。忙しい社会人の方にとって、これほど便利な代替案はないでしょう。 ただし、注意点があります。市販のダイエット豆乳は、味を整えるためにかなりの糖分が加えられていることが多いです。そうなると血糖値が急上昇し、インスリン分泌を刺激するため、結果的に脂肪が蓄積しやすくなります。また、大豆成分自体が体質によっては消化の負担になる場合もあります。 韓医学的な視点では、消化機能が弱い「脾虚(ひきょ:脾臓の機能が低下した状態)」の方は、冷たい豆乳を急に飲むと腹痛や下痢を引き起こしやすい傾向があります。また、体内に老廃物が溜まった「痰飲(たんいん)」の状態にある方は、過剰な大豆摂取が逆にお体を重く感じさせる原因になることもあります。 結局のところ、正解はご自身の体調次第です。基本的には糖分含有量の低い無添加豆乳をお勧めしますが、もし普段から消化が悪いと感じる場合は、温めて飲んでみてください。ご自身の体質にぴったりの具体的な食事ガイドについて詳しく知りたい方は、ぜひ一度ご来院いただき、一緒に検討しましょう。
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崔然昇

専門家監修

崔然昇

代表院長

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