Q. ダイエット中にどうしてもファストフードを食べなければならない場合、韓医師の方はどのようなメニューをおすすめされますか？

実は私も忙しい時はハンバーガーで済ませてしまうことがよくあります。そのたびに「体に申し訳ないな」と心苦しくなるものです。私が試行錯誤の末に得たコツをいくつかお伝えしますね。 まずメリットから挙げると、最近のメニューはタンパク質中心のものが増え、選択肢が広がりました。揚げていない鶏胸肉のパティや、新鮮な野菜が入ったメニューを選べば、タンパク質を補いつつ満腹感も得られます。 一方で、デメリットも明確です。メニューを慎重に選んでも、ソースに含まれる糖分やパンの精製炭水化物は避けがたいためです。こうした成分は、韓医学的に「痰飲（たんいん）」を作りやすくします。痰飲とは、体内の水分代謝が滞って生じる一種の「老廃物（찌꺼기）」のようなものと考えてください。 特に、普段から消化力が弱い「脾虚（ひきょ）」の方々はより注意が必要です。脾機能が低下している状態で脂っこい外食をすると、消化不良を起こすだけでなく、気力がさらに消耗してしまいます。 結局のところ、答えは「状況に合わせて選ぶこと」です。外食を避けられない場合は、フライドポテトなどの揚げ物は思い切って外し、タンパク質中心の単品メニューを選んでください。そして、次の食事で野菜をたっぷり摂り、バランスを整えましょう。ご自身の体質に合った食事法について詳しく知りたい方は、いつでも来院して一緒に相談しましょう。