Q. 豆腐やキャベツ中心の食事制限をしていますが、韓医院ではどのようなダイエット方法を推奨されていますか？

豆腐やキャベツといった健康的な食材を選んで取り組まれている姿勢は素晴らしいですね。ただ、韓医師の視点から正直に申し上げますと、このような限定的な食事法には明確なメリットとデメリットがあります。 メリットとしては、低カロリーで食物繊維が豊富であるため、排便がスムーズになり、余分な糖質が抜けることで身体のむくみが軽減される点です。 問題は継続した際に起こります。タンパク質や必須脂肪酸が不足すると、「脾虚（ひきょ）」といわれる消化器系の機能低下を招きます。気力が低下した身体は、かえってエネルギーを蓄えようとするため、リバウンドしやすい環境が作られてしまいます。さらに、体内に蓄積した老廃物である「痰飮（たんいん）」や、血行不全による「瘀血（おけつ）」がある場合、食事量をいくら減らしても体重が落ちない停滞期にすぐに直面します。 解決策は、現在の身体の状態を正しく把握することにあります。単に飢えさせるのではなく、韓薬によって代謝を底上げし、身体が自然にエネルギーを消費できる状態を作ることが、結果として効率的なダイエットに繋がります。現在の食事内容に、体質に合わせた処方を組み合わせることで、より無理なく快適に管理することが可能です。