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Q. 会社員なので昼食によくバーガーキングを利用するのですが、ダイエット中ならどのメニューを食べるのが良いでしょうか?おすすめを教えてください。

A.

現実的なアドバイスとしては、セットではなく単品を中心に選ぶのが正解です。ワッパージュニアのような小さめのメニューを選び、ソースは抜くか少なめに調整しましょう。ハンバーガーはタンパク質補給には良いですが、パンに含まれる精製炭水化物と高い塩分は、東洋医学でいう「浮腫(むくみ)」を引き起こしやすいため、この点をしっかり意識してください。

📝 詳細回答

私も診察が立て込んでいる日は、急いでバーガーキングに駆け込むことがあります。韓医師だからといって、常に完璧な韓定食ばかりを食べているわけではありません。キオスクの前でメニュー選びに悩んだ経験は私にもあるので、ご質問にはとても共感いたします(笑)。 ハンバーガーには、良質なタンパク質と野菜を一度に摂取できるという明確な利点があります。しかし、パンやソースに含まれる糖分や塩分は、体内の不要な老廃物である「痰飲(たんいん)」を蓄積させます。特に脂っこいパティやフライドポテトは、血流を滞らせる「瘀血(おけつ)」を誘発しやすいため注意が必要です。 普段から消化力が弱い「脾虚(ひきょ)」体質の方にとって、脂っこいバーガーは大きな負担となります。食べ物が消化されずに停滞する「食積(しょくせき)」が起こると、体はすぐに浮腫み、重だるくなってしまいます。こうした事態を避けるため、サイズが小さい『ワッパージュニア』を単品で楽しむことをお勧めします。セットのポテトとコーラを我慢するだけでも、食事管理は半分以上成功したと言っても過言ではありません。 大切なのは、何を食べるか以上に、自分の体が受け入れられる消化のキャパシティを守ることです。ソースは半分にしてもらい、いつもよりゆっくりとよく噛んで味わってみてください。置かれた状況の中で最善の選択をする習慣こそが、リバウンドのないダイエットを成功させる真の秘訣です。
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崔然昇

専門家監修

崔然昇

代表院長

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