Q. ダイエット中なのですが、どうしてもアイスクリームが食べたくなります。韓医師の視点から、おすすめのダイエットアイスクリームなどはありますか？

正直に申し上げますと、私自身もかつてアイスクリームを食事に取り入れた経験があります。冷たくて甘いものは精神的な充足感を与え、厳しい食事制限を長く続けるための「心の余裕」を作るという側面はあります。しかし、韓医学の視点では、冷たい食べ物は脾臓（ひぞう）を弱めます。「脾虚（ひきょ）」の状態になると消化が遅くなり、体内に「湿（しつ）」が溜まりやすくなるため、結果としてむくみが出やすくなったり、疲労感が増したりします。 また、市販の「ダイエットアイス」と表記されていても、実際には糖類や人工甘味料が含まれていることが多く、さらに冷たい性質自体が代謝を停滞させます。特にもともと体が冷えやすい方や消化機能が弱い方は、少量で腹部膨満感や下痢を引き起こすことがあります。韓医学ではこれを「痰飲（たんいん）」が生じる原因と考えます。 結論として、答えは「状況による」となります。ごくたまに一口二口楽しむ程度であれば大きな影響はありませんが、習慣化すると脾胃が損なわれ、代謝が落ちてリバウンドを招きやすくなります。私はむしろ、かぼちゃ粥や生姜茶、焼き芋など、体を温める性質の間食をお勧めしています。体質やその日の体調は人それぞれですので、ご自身の状態に合わせた正確な判断には、ぜひ一度来院して診脈を受けられることをお勧めいたします。