Q. ダイエットのために焼き野菜を中心にした食事をしようと思うのですが、韓医師の視点から見て、これは良い方法でしょうか？

実は私も以前、健康のために野菜だけにこだわりすぎた経験がありますが、体が軽くなる感覚は心地よいものの、ある時からふらつきや激しい倦怠感に襲われたことがありました。 焼き野菜は低カロリーでミネラルが豊富であり、大変おすすめです。特に加熱して食べることで、生野菜よりも吸収率が高まるだけでなく、胃腸への負担も軽減されます。また、血液中の老廃物である「瘀血（おけつ）」を減らし、体内の循環を助ける効果も期待できます。 ただし、注意点があります。消化器系が弱い「脾虚（ひきょ）」タイプ、つまり脾機能が低下している方は、野菜中心の食事に偏ると、かえって腹部膨満感や下痢を引き起こす可能性があります。また、体内の不要な水分や老廃物である「痰飲（たんいん）」が多い方も、特定の野菜が持つ「寒性（体を冷やす性質）」によって循環が妨げられることがあります。 結局のところ、重要なのは「バランス」です。焼き野菜をメインにしつつも、良質なタンパク質を添えて、必ずエネルギーを補給してください。もし食事を変えてから特に疲れやすくなったり、消化不良が起きたりした場合は、体が発信しているサインかもしれません。その際は、ぜひ一度ご来院いただき、現在の気血の状態について一緒にご相談ください。