의료 감수최연승대표원장
다이어트 한약 먹으면서도 맛있는 집밥 챙겨 먹어도 될까요? 아니면 무조건 닭가슴살만 먹어야 하나요?
결론부터 말씀드리면, 네! 당연히 맛있게 드셔도 됩니다. 저도 사실 식탐이 꽤 있는 편이라 닭가슴살만 먹는 고통을 너무 잘 알아요. 그렇게 억지로 버티면 결국 '보상 심리' 때문에 폭식으로 이어지기 쉽거든요. 무조건 참는 게 아니라, 내 몸이 소화할 수 있는 적정량을 맛있게 드시는 게 훨씬 지속 가능한 방법이에요. 다만, 어떤 재료를 어떻게 조합하느냐에 따라 몸의 반응이 달라질 수 있습니다.
많은 분이 다이어트라고 하면 '맛없는 식단'을 먼저 떠올리시더라고요. 하지만 한의학에서는 무조건 굶거나 제한하는 것보다, 기운을 북돋우며 노폐물을 빼내는 것을 중요하게 봅니다.
특히 소화 기능이 약한 '비허(脾虛, 비장 기능 저하)' 상태인 분들이 갑자기 닭가슴살이나 생채소 위주의 식단을 하시면 오히려 속이 더부룩하고 기운이 쭉 빠질 수 있어요. 저도 예전에 의욕만 앞서서 무리하게 식단을 짰다가 어질어질하고 컨디션이 엉망이었던 경험이 있거든요. 삽질을 좀 해봤기에 말씀드릴 수 있는 건, 내 몸의 상태에 맞는 '맛있는 집밥'이 정답이라는 겁니다.
다만 주의하실 점은 몸속에 쌓인 '담음(痰飮, 체내 정체된 노폐물)'과 '어혈(瘀血, 정체된 혈액)'입니다. 이들이 많으면 같은 음식을 먹어도 대사가 느려져 살이 더 잘 붙는 체질이 되기 쉬워요. 그래서 제가 추천하는 방식은 '조리법의 변화'입니다. 튀기거나 볶는 대신 찌거나 삶는 방식으로 바꾸고, 제철 나물과 양질의 단백질을 곁들인 한식 기반의 식사를 하시는 거예요.
결국 다이어트의 핵심은 '지속 가능성'입니다. 한약은 여러분이 맛있는 집밥을 적당량 즐기면서도 대사가 원활하게 돌아가도록 돕는 서포터 역할을 하는 것이고요. 구체적으로 어떤 식재료가 본인의 체질에 맞는지 궁금하시다면, 내원하셔서 함께 고민해봐요. 같이 건강하고 맛있게 드실 수 있는 방법을 찾아보겠습니다.