Q. 다이어트할 때 '다이어트 라떼' 같은 저칼로리 음료는 괜찮다고 하던데, 왜 자꾸 살이 안 빠지는 걸까요?
백록담한의원
최연승 대표원장
다이어트 라떼라고 안심하고 드시나요? 저도 예전에 칼로리만 보고 샀다가 낭패 본 적이 참 많아요. 서양의학 관점에선 대체당이 인슐린 감수성을 건드리거나 외려 식욕을 자극하기도 하거든요. 한의학적으로도 단맛은 몸에 '습(濕)', 즉 불필요한 노폐물을 쌓이게 하는 성질이 뚜렷해요. 칼로리가 낮아도 대사가 꼬여버리면 살은 결국 안 빠지기 마련이죠.
📝 상세 답변
저도 커피 없이는 하루가 힘들 만큼 좋아합니다. 업무 중 당이 떨어져 어지러울 때 '다이어트 라떼' 같은 대체당 음료가 간절해지는 그 마음, 저 또한 '제로' 음료만 고집해 본 경험이 있어 충분히 이해합니다.
하지만 우리 몸은 생각보다 훨씬 영리하고 예민합니다. 서양의학 관점에서 보면 대체당은 칼로리만 낮을 뿐, 장내 미세균총의 균형을 무너뜨릴 수 있습니다. 장 건강이 악화되면 인슐린 저항성이 생겨 지방을 태우기보다 오히려 저장하려는 체질로 변하게 됩니다. 즉, '칼로리 제로'라고 해서 '대사 문제 제로'인 것은 아닙니다.
한의학에서는 이러한 현상을 비허(脾虛)와 담음(痰飮)의 관계로 설명합니다. 비허(脾虛)는 소화기의 기운이 허해진 상태를 말하는데, 실제로 진료실에서 뵙는 많은 분이 과도한 단맛에 노출되어 비장 기능이 저하된 상태였습니다.
단맛은 몸을 무겁게 만들고 습(濕)한 기운을 남깁니다. 이 습기가 배출되지 못하고 뭉치면 담음(痰飮)이라는 독소가 되어 기혈 순환을 방해합니다. 여기에 차가운 음료까지 더해지면 속은 더욱 냉해지고 대사 속도가 급격히 떨어지는 악순환에 빠지기 쉽습니다.
무엇을 뺐느냐보다 내 몸이 어떻게 반응하는지가 훨씬 중요합니다. 현재 체중 변화가 없는 이유가 단순한 칼로리 문제가 아니라, 이러한 내부적인 정체 때문은 아닐까요? 함께 정확한 원인을 찾아보시길 바랍니다.