Q. 식단 앱으로 칼로리 계산 꼼꼼히 하는데도 살이 안 빠지는 이유가 뭘까요?
백록담한의원
최연승 대표원장
칼로리 계산은 단순한 산수라지만 우리 몸은 복잡한 화학 공장에 가깝거든요. 적게 먹어도 살이 잘 안 빠지는 건 대사 효율이 떨어져 에너지를 태우지 못하고 몸에 쌓아두기 때문입니다. 이런 현상을 한의학에서는 비허(脾虛)라고 불러요. 비장 기능이 약해지면 영양분이 에너지로 바뀌지 못하고 담음(痰飮)이라는 노폐물이 생기기 마련이죠. 결국 계산기 수치보다 내 몸이 에너지를 얼마나 잘 태우는지가 훨씬 중요하답니다.
📝 상세 답변
저도 예전에 다이어트를 하며 아몬드 알 수까지 세어가며 먹어본 적이 있습니다. 머리는 핑 도는데 체중계 숫자는 꿈쩍도 하지 않아 정말 답답했지요. 그런 시행착오를 직접 겪으며 깨달은 사실은, 우리 몸이 입력한 숫자대로만 움직이는 계산기가 아니라는 점입니다.
서양의학 관점에서 보면, 에너지가 급격히 줄어든 몸은 즉시 '생존 모드'로 돌입합니다. 기초대사량을 낮춰 최대한 에너지를 아끼려 하기 때문에, 적게 먹어도 살이 빠지지 않는 지독한 정체기가 찾아오게 됩니다.
한의학에서는 이러한 과정을 기전(Mechanism)으로 풀이합니다. 우선 소화와 대사를 주관하는 비장의 기운이 약해진 비허(脾虛) 상태가 되면, 적은 칼로리를 섭취하더라도 이를 피와 살이 되는 '정미로운 기운'으로 제대로 전환하지 못합니다.
대신 몸 안에는 끈적한 노폐물인 담음(痰飮)이 쌓이게 됩니다. 이 담음이 흐름을 방해해 어혈(瘀血)을 만들면, 몸이 붓고 지방이 더 쉽게 쌓이는 환경이 조성됩니다.
결국 무작정 칼로리만 줄이는 것이 답은 아닙니다. 비장 기능을 회복해 대사 효율을 끌어올리는 것이 핵심입니다. 꽉 막힌 순환로를 시원하게 뚫어줘야 비로소 정체기가 풀리기 시작합니다. 혼자 고민하며 굶지 마시고, 저와 함께 내 몸의 엔진 상태부터 차근차근 점검해 보시기 바랍니다.
