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다이어트 기초·원인 이해
다이어트 기초·원인 이해 cause-explanation cause-chain

Q. 다이어트할 때 아메리카노나 블랙커피 마시는 게 정말 도움이 되나요? 왜 그런지 궁금해요.

최연승
✓ 의료진 감수

백록담한의원

최연승 대표원장

A.

결론부터 말하자면, 카페인이 일시적으로 대사율을 확 끌어올려 주기 때문이에요. 카페인을 섭취하면 교감신경이 활성화되면서 기초대사량이 잠시 상승하고, 그 결과 체지방 연소가 촉진되는 원리죠. 다만 이건 일종의 '에너지 가불'이라고 보시면 돼요. 몸속 에너지를 미리 당겨 쓰는 셈이라, 너무 의존했다간 나중에 훨씬 더 지치기 마련이거든요. 적당히 활용하는 게 핵심입니다.

📝 상세 답변

저도 공부하던 시절에 잠 깨려고 커피를 달고 살았어요. 그때 느꼈는데, 커피 마시면 잠깐 정신이 번쩍 들면서 몸이 가벼워지는 기분이 들잖아요? 그게 바로 카페인이 우리 몸의 아드레날린 분비를 도와 에너지를 빠르게 쓰게 만들기 때문입니다. 그런데 한의학적으로 보면 조금 다르게 접근해야 해요. 커피 같은 자극제는 우리 몸의 '기(氣)'를 강제로 쥐어짜내는 성격이 강하거든요. 특히 소화 기능이 약한 비허(脾虛, 비장 기능 저하) 상태인 분들이 빈속에 커피를 계속 마시면 어떻게 될까요? 소화액 분비는 꼬이고 정작 몸에 필요한 영양분은 흡수가 안 돼서, 살은 안 빠지고 기운만 없는 상태가 되기 쉽습니다. 또한 체내에 노폐물이 쌓인 담음(痰飮) 상태에서 카페인만으로 대사를 높이려 하면, 심장이 과하게 뛰거나 잠을 못 자는 부작용이 생겨요. 결국 수면 부족은 식욕 조절 호르몬을 망가뜨려 가짜 배고픔을 유발하죠. 결국 중요한 건 '내 몸의 현재 상태'입니다. 대사가 이미 무너진 상태에서 커피로만 밀어붙이는 건 엔진 오일 없는 차를 계속 가속 페달만 밟는 것과 비슷해요. 먼저 몸속의 어혈(瘀血, 정체된 혈액)과 독소를 정리해 기본 대사력을 회복하는 게 훨씬 효율적인 방법이라고 생각합니다.
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