Q. 스타벅스 커스텀 레시피 같은 다이어트 음료, 왜 좋다고 하는 건가요? 진짜 효과가 있나요?
백록담한의원
최연승 대표원장
결국 핵심은 '당질 제한'이에요. [당분 섭취 감소 → 혈당 스파이크 방지 → 인슐린 과다 분비 억제 → 지방 축적 감소] 서양의학 관점에선 혈당이 급격히 오르는 걸 막아 지방 저장을 줄이는 원리죠. 한의학적으로는 몸속 불필요한 노폐물이 쌓이는 과정인 '담음(痰飮)'을 차단하는 셈이고요. 물론 음료 한 잔 안 마시는 것보다 전체적인 식습관을 잡는 게 훨씬 중요합니다.
📝 상세 답변
저도 한때 유행하는 레시피만 따라 하며 식단 관리에 꽤나 시행착오를 겪었습니다. '이렇게 마시면 살이 안 찌겠지' 하며 안심했던 기억이 생생하네요. 사실 이런 레시피의 핵심은 시럽을 빼거나 대체당을 사용해 혈당 상승 속도를 늦추는 것입니다.
당분이 과하게 섭취되면 인슐린 수치가 급격히 오르고, 남은 에너지는 빠르게 지방으로 저장됩니다. 이를 막는 것이 다이어트의 기본입니다. 한의학에서는 이렇게 과잉 영양과 노폐물이 끈적하게 뭉친 상태를 '담음(痰飮)'이라고 합니다. 담음이 쌓이면 대사가 느려져 몸이 천근만근 무겁게 느껴지기 마련입니다.
특히 소화 기능이 떨어진 '비허(脾虛, 비장 기능 저하)' 상태라면 대체당 음료조차 소화기에 부담이 될 수 있습니다. 배는 고픈데 가스만 차고, 정작 살은 빠지지 않는 답답한 상황을 겪으실 수도 있습니다.
결국 어떤 레시피를 선택하느냐보다 내 몸의 대사 능력이 얼마나 살아있느냐가 핵심입니다. 음료를 바꾸는 것도 좋은 시작이지만, 근본적인 대사 기능을 회복해야 요요 없는 건강한 관리가 가능합니다. 현재 내 몸 상태가 어떤지 궁금하시다면 언제든 편하게 내원해 주세요.