Q. 요즘 유행하는 2주 단기 다이어트 같은 방법들, 정확히 어떤 원리이고 왜 효과가 있는 건가요?
백록담한의원
최연승 대표원장
단기 다이어트는 보통 식단을 확 줄여서 몸속에 쌓인 글리코겐과 수분을 빠르게 빼내는 원리예요. 현대 의학적으로 보면 인슐린 수치가 떨어지면서 저장해뒀던 당질을 에너지로 쓰고, 이때 수분이 함께 빠져나가는 기전이죠. 한의학 관점에서도 잠시 소화기를 쉬게 해주면 정체됐던 노폐물인 담음이 배출되면서 대사 순환이 촉진됩니다. 결국 붓기와 불필요한 수분이 쏙 빠지니, 체중계 숫자가 빠르게 변하는 경험을 하시게 될 거예요.
📝 상세 답변
사실 저도 예전에 의욕만 앞서 무작정 굶어본 적이 있습니다. 처음에는 살이 빠지는 것 같아 좋았지만, 시간이 흐를수록 기운이 없고 머리가 어지럽더라고요. 한마디로 잘못된 방법으로 고생만 한 셈입니다.
단기 다이어트의 원리는 우리 몸이 사용하는 에너지 순서를 바꾸는 데 있습니다. 평소에는 탄수화물을 먼저 쓰지만, 이를 급격히 줄이면 몸에 저장된 당분과 수분을 먼저 끌어다 쓰게 됩니다. 초반에 체중계 숫자가 빠르게 떨어지는 이유가 바로 여기에 있습니다.
한의학에서는 이 과정을 '담음(痰飮)'을 걷어내는 단계로 봅니다. 담음이란 체내에 제대로 흡수되지 못하고 정체된 노폐물을 말하는데, 이것이 제거되면 몸이 한결 가벼워지게 됩니다.
다만 주의할 점이 있습니다. 소화 기능이 원래 약한 '비허(脾虛)' 상태인 분들이 무작정 굶는 것은 위험합니다. 비허는 비장 기능이 약해 영양 흡수와 운반 능력이 떨어진 상태를 말합니다. 이런 분들이 무리하게 굶으면 오히려 기초대사량이 무너지고 요요 현상이 더 심하게 올 수 있습니다.
단순히 숫자를 줄이는 것보다 내 몸의 대사 능력이 어느 정도인지 먼저 확인하는 것이 순서입니다. 그래야 건강하고 지속 가능한 체중 관리가 가능하기 때문입니다. 내 몸 상태가 궁금하시다면 편하게 내원하여 함께 고민해 보시기 바랍니다.