Q. 요즘 유행하는 키토제닉(저탄고지) 다이어트, 한의학적으로는 어떤 순서로 진행하는 게 좋을까요?

저도 유행하는 다이어트라면 일단 직접 해봐야 직성이 풀리는 편이라 키토제닉을 시도했었는데, 머리가 띵하고 속이 부대껴서 고생을 꽤 했답니다. 저처럼 고생하지 않으려면 한의학 관점에서 몸을 먼저 만드는 과정이 꼭 필요해요.

우선 습담(濕痰)과 어혈(瘀血)부터 정리해야 합니다. 몸속에 노폐물이 쌓여 있으면 대사가 원활하게 돌아가지 않거든요. 찌꺼기 가득한 난로에 아무리 좋은 기름을 부어봤자 불이 잘 붙지 않는 것과 같은 이치죠. 본격적인 식단에 앞서 순환을 방해하는 독소부터 비워내는 단계가 1순위입니다.

두 번째는 비허(脾虛)를 보완하는 단계예요. 소화기, 즉 비장 기능이 약한 분들은 갑자기 지방 섭취를 늘리면 바로 탈이 나기 마련입니다. 이렇게 소화력이 떨어진 상태에서는 지방이 에너지로 쓰이지 못하고 오히려 독이 되기 쉬워요. 한의학 처방으로 소화기 기운을 돋우며 식단에 적응해야 뒤탈이 없습니다.

이어서 기혈(氣血) 순환을 도와야 합니다. 탄수화물을 끊으면 초기에 기운이 없고 어질어질한 '키토 플루' 현상을 겪게 되죠. 이때 기운을 소통시키는 약재를 써주면 몸이 지방을 에너지로 쓰는 상태에 훨씬 빠르게 도달합니다.

마지막으로 체질별 정착 과정이 남았습니다. 사람마다 지방 소화 능력은 천차만별이에요. 누군가는 삼겹살이 잘 맞지만, 또 다른 분은 생선이나 견과류가 더 속 편할 수 있습니다. 내 체질에 맞는 지방원을 찾아 꾸준히 유지할 환경을 만드는 게 핵심이죠.

무작정 "고기만 먹으면 되겠지" 했다가는 간이나 위장에 무리만 줄 뿐입니다. 진료실에서 여러분과 머리를 맞대고 체질에 맞는 건강한 대사 전환법을 찾아드리는 게 제 역할이라고 생각해요.