다이어트할 때 닭가슴살만 먹으려니 너무 힘든데, 한의사 선생님은 단백질 섭취를 어떻게 추천하시나요?

저 또한 예전에 근육을 키워보겠다고 닭가슴살을 박스째로 사다 먹은 적이 있었습니다. 하지만 결과는 좋지 않았습니다. 소화는커녕 화장실 가는 것조차 힘들 정도로 고생하며 금세 포기하고 말았죠. 직접 경험해 보니 그제야 깨닫게 되더라고요.

닭가슴살은 지방이 적고 순수 단백질 함량이 높아 체성분 관리에는 유리합니다. 다만, 소화 기관에 가해지는 부담이 크다는 점이 치명적인 단점입니다.

한의학에서는 이러한 증상을 비허(脾虛)라고 진단합니다. 비장 기능이 약해진 상태에서 퍽퍽한 고기 위주로 섭취하면, 우리 몸은 소화 기능을 제대로 수행하지 못하게 됩니다. 이때 담음(痰飮)이라는 끈적한 노폐물이 쌓이면서 오히려 몸이 천근만근 무거워지기 쉽습니다.

그래서 저는 한 가지 음식에만 집착하지 마시라고 권해드립니다. 닭가슴살이 물릴 때는 두부나 콩, 계란, 혹은 흰 살 생선처럼 소화가 편한 단백질을 섞어서 드셔보세요. 특히 혈액 순환이 더뎌 어혈(瘀血)이 생기기 쉬운 체질이라면, 수분을 머금은 단백질 섭취가 무엇보다 중요합니다.

다이어트의 핵심은 '내 위장이 이 식단을 감당할 수 있느냐'에 달려 있습니다. 남들이 좋다는 식단을 억지로 따르기보다, 내 몸이 편안한지를 먼저 살피는 것이 우선입니다. 소화 문제로 어려움을 겪고 계신다면 언제든 편하게 말씀해 주세요. 함께 고민하며 도와드리겠습니다.