Q. 다이어트 쉐이크로 식단 조절하는 분들이 많은데, 한의사로서 어떻게 보시나요? 추천하시는지 궁금해요.
백록담한의원
최연승 대표원장
쉐이크 식단은 간편해서 초반 체중 감량에는 분명 유리한 면이 있어요. 하지만 장기적으로는 대사 저하나 요요를 불러오기 십상이죠. 저는 비허(脾虛, 소화 기능 약화) 같은 체질적 원인을 찾아 근본적인 대사력을 높여야 한다고 봅니다. 칼로리만 무작정 제한하기보다 몸의 불균형을 바로잡는 과정이 병행되어야 건강하게 살이 빠지기 마련이에요.
📝 상세 답변
저 역시 바쁜 진료 일정에 쉐이크로 끼니를 때워본 적이 있어요. 퇴근 무렵이면 기운이 쏙 빠져서 어질어질하더군요. (웃음) 직접 시행착오를 겪어본 입장에서 장단점을 솔직하게 짚어드릴게요.
쉐이크는 칼로리 계산이 필요 없고 휴대하기 편해 바쁜 분들께 참 고마운 존재죠. 초반에 몸무게가 가볍게 줄어드는 재미도 분명 있고요. 다만 씹는 행위가 없으니 뇌가 느끼는 포만감이 적고, 영양 불균형 탓에 근육량이 줄어들기 십상입니다.
한의학에서는 이런 상황을 비허(脾虛)와 연관 지어 설명해요. 소화기인 비장 기능이 약해지면 먹은 것을 에너지로 바꾸지 못하고 체내에 담음(痰飮, 대사 노폐물)이라는 찌꺼기를 남기거든요. 무작정 섭취량만 줄이면 우리 몸은 위기 상황으로 인식해 대사율을 확 낮춰버립니다. 나중엔 조금만 먹어도 금방 살이 붙는 체질로 변하기 마련이에요.
그래서 저는 쉐이크에만 의존하기보다 본인의 체질을 먼저 파악하시길 권합니다. 기력이 바닥난 분들은 부족한 기운을 보(補)하는 약재를 써야 하고, 몸이 잘 붓고 무겁다면 어혈(瘀血, 정체된 혈액)이나 노폐물 배출을 돕는 처방을 병행해야 해요.
살이 찌는 근본적인 이유는 쉐이크 통 안에 들어있지 않습니다. 요요 없는 다이어트를 원하신다면 내 몸의 기저 원인부터 차근차근 짚어보고, 그에 맞는 식단을 구성하는 게 가장 현명한 길입니다.