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Q. 서브웨이 다이어트 할 때 쿠키 먹어도 될까요? 원장님이 보시기엔 어떤 조합이 좋은지 추천해 주세요.

최연승
✓ 의료진 감수

백록담한의원

최연승 대표원장

A.

달콤한 쿠키 한 조각이 주는 행복은 크지만, 그 속의 정제당은 몸속 노폐물인 담음(痰飮)을 만들어 순환을 방해하곤 합니다. 다이어트 중이라면 아쉽더라도 쿠키 대신 단백질을 챙기거나 따뜻한 차를 곁들여보세요. 몸의 기운을 보하면서 건강하게 식단을 지탱하는 게 정말 중요하거든요.

📝 상세 답변

저도 예전에 다이어트 한다고 서브웨이 갔다가 그 달콤한 쿠키 향기에 홀려 홀랑 사 먹었던 적이 있어요. 참기 힘든 유혹이죠. 제가 그 마음 잘 압니다.

일단 장점부터 꼽자면 심리적인 보상 효과를 무시 못 해요. 다이어트 스트레스를 너무 억누르기만 하면 결국 폭식하게 되는데, 쿠키 한 장이 그걸 막아주거든요. 정해진 분량만 딱 먹으니까 칼로리 계산도 참 편하고요.

하지만 한의학적으로 보면 조심해야 할 부분도 뚜렷합니다. 설탕과 밀가루 같은 정제 탄수화물은 몸속에서 담음(痰飮, 노폐물)을 만들기 딱 좋거든요. 특히 소화 기능이 약한 비허(脾虛) 체질인 분들은 쿠키 한 조각만 먹어도 금방 속이 더부룩해지고 몸이 천근만근 무거워지기 마련입니다. 이런 상태가 반복되면 혈액순환이 막히면서 어혈(瘀血)이 생기기 쉬운데, 이러면 결국 살이 잘 안 빠지는 체질이 되고 맙니다.

그래서 저는 쿠키보다는 차라리 로스트 치킨 메뉴에 고기를 추가하거나, 에그마요 대신 오믈렛을 선택하시라고 권해드려요. 식후에는 찬 음료 말고 따뜻한 차를 마셔서 위장 기능을 도와주는 게 훨씬 좋고요. 너무 힘들 땐 가끔 드시되 평소에는 몸의 순환을 돕는 선택을 해보세요. 저랑 같이 천천히 조절해 나가면 충분히 해내실 수 있습니다.

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