Q. 요즘 유행하는 들기름 다이어트, 저도 한번 해보려고 하는데 한의사 입장에선 추천하시나요?
백록담한의원
최연승 대표원장
들기름은 오메가3가 듬뿍 들어 혈액순환(어혈·瘀血)을 돕는 고마운 식품이죠. 다만 생각보다 열량이 높고 금방 상해서 보관이 참 번거로워요. 특히 소화력이 약한 분들은 괜히 챙겨 드셨다가 속만 더부룩해질 수 있습니다. 무작정 유행을 따르기보다 내 위장 상태와 체질에 맞춰 적당히 조절하는 게 가장 중요해요.
📝 상세 답변
저도 건강을 챙기겠다고 아침마다 들기름 한 숟가락씩 삼키던 시절이 있었습니다. 처음에는 고소하고 좋았지만, 갈수록 속이 니글거려 결국 포기했던 기억이 나네요. 들기름이 훌륭한 식재료인 것은 맞지만, 모든 분에게 정답은 아닙니다.
먼저 장점부터 살펴볼까요? 들기름에 풍부한 식물성 오메가3는 몸속의 나쁜 혈액인 어혈(瘀血)을 제거하는 데 탁월한 효능이 있습니다. 혈액순환이 원활해지면 대사 효율이 높아져 다이어트에도 도움이 되며, 지방 섭취가 주는 포만감 덕분에 가짜 배고픔을 달래는 효과도 있습니다.
반면 주의할 점도 분명합니다. 아무리 좋은 기름이라도 결국 지방이기에 칼로리가 높습니다. 과하게 섭취하면 오히려 체중이 증가할 수 있습니다. 특히 비장 기능이 약해 소화력이 떨어지는 비허(脾虛) 체질은 기름진 성분이 들어왔을 때 설사를 하거나 배에 가스가 차는 담음(痰飮) 증상이 나타나기 쉬우므로 주의해야 합니다.
또한 들기름은 산패 속도가 매우 빠릅니다. 보관 부주의로 상한 기름을 섭취하는 것은 오히려 몸에 독이 될 수 있습니다. 평소 기름진 음식을 드셨을 때 속이 유독 더부룩하지는 않았는지 먼저 살펴보시기 바랍니다. 내 몸의 기운이 잘 소통되는 상태인지 한의원에서 미리 확인해보시는 것을 권해드립니다.