Q. Chế độ giảm cân bằng dầu tía tô đang rất thịnh hành dạo gần đây, tôi cũng định thử làm theo. Dưới góc nhìn của một bác sĩ Đông y, bác sĩ có khuyên dùng phương pháp này không ạ?

Tôi cũng từng có thời gian thử uống một thìa dầu tía tô mỗi sáng để chăm sóc sức khỏe. Ban đầu thì thấy rất thơm và bùi, nhưng càng về sau cảm giác ngấy và lợm giọng càng rõ rệt, cuối cùng tôi đã phải bỏ cuộc. Dầu tía tô đúng là một nguyên liệu tuyệt vời, nhưng nó không phải là đáp án đúng cho tất cả mọi người. Hãy cùng điểm qua những ưu điểm trước nhé. Hàm lượng Omega-3 thực vật dồi dào trong dầu tía tô có hiệu quả vượt trội trong việc loại bỏ 'ứ huyết' (瘀血) – hiểu đơn giản là làm sạch các tạp chất mỡ xấu trong máu. Khi khí huyết lưu thông thuận lợi, hiệu suất trao đổi chất của cơ thể sẽ tăng lên, giúp việc giảm cân hiệu quả hơn. Ngoài ra, cảm giác no bụng do chất béo mang lại cũng giúp ích rất nhiều trong việc kiềm chế những cơn đói giả. Ngược lại, cũng có những lưu ý cực kỳ quan trọng. Dù là dầu tốt đến đâu thì bản chất vẫn là chất béo nên hàm lượng calo khá cao, nếu ăn quá nhiều thì rất dễ bị tăng cân. Đặc biệt, những người thuộc thể chất 'Tỳ hư' (脾虛 - chức năng tiêu hóa của tỳ vị yếu) khi nạp lượng dầu mỡ này vào thường dễ bị tiêu chảy hoặc xuất hiện triệu chứng 'Đàm ẩm' (痰飮 - dịch gây hại tích tụ) dẫn đến đầy hơi, trướng bụng. Một điều nữa cần ghi nhớ là dầu tía tô có tốc độ oxy hóa rất nhanh. Việc vô tình ăn phải dầu đã bị biến chất (ôi thiu) do bảo quản sai cách chẳng khác nào nạp độc tố vào cơ thể. Tôi khuyên bạn trước tiên hãy xem xét lại xem bình thường bụng dạ có hay bị đầy trướng khi ăn đồ dầu mỡ hay không. Tốt nhất, bạn nên đến phòng khám Đông y để kiểm tra xem tình trạng lưu thông khí huyết và cơ địa của mình có phù hợp hay không trước khi bắt đầu nhé.