Q. Thức ăn cay có phải kiêng tuyệt đối không?
Capsaicin trực tiếp kích thích các thụ thể đau ở ruột, gây đau bụng và tiêu chảy. Vì vậy, khi có triệu chứng, tốt nhất là nên tránh.
📝 Detailed Answer
스트레스를 풀려고 매운 떡볶이나 마라탕을 드시는 분들이 많은데, 장에게는 고문과 같습니다.
매운맛을 내는 캡사이신은 위 점막을 손상시킬 뿐만 아니라, 장의 운동을 과도하게 촉진시켜 '불타는 듯한 복통'과 급박 설사를 일으킵니다. 장이 진정될 때까지는 순하고 부드러운 음식 위주로 드세요.
Expert Verified
Bác sĩ Yeonseung Choe
Bác Sĩ Trưởng
