Q. Làm thế nào để duy trì cân nặng sau khi ăn kiêng mà không bị tăng cân trở lại (yo-yo)?

Hiểu được nguyên nhân yo-yo sẽ thấy cách phòng tránh. Khi ăn kiêng thường giảm mạnh khẩu phần, cơ thể nghĩ là đang đói nên bật chế độ tiết kiệm năng lượng, làm giảm chuyển hóa cơ bản. Sau khi kết thúc ăn kiêng, ăn lại bình thường thì năng lượng dư thừa sẽ tích trữ thành mỡ nhiều hơn. Theo Y học cổ truyền Hàn Quốc, đây là chứng Tỳ hư (tỳ hư) – chức năng tỳ yếu, khả năng tiêu hóa và hấp thu giảm, dễ tích mỡ. Đặc biệt những người từng dùng thuốc Bắc để giảm cân thường có tỳ vận hóa yếu từ trước, chỉ điều chỉnh chế độ ăn đơn thuần khó giải quyết tận gốc. 【Phương pháp theo từng trường hợp】 ① Ăn kiêng bằng cách giảm khẩu phần: Mục tiêu đầu tiên là phục hồi chức năng tiêu hóa. Dùng bài thuốc Bắc bổ tỳ vị kết hợp tăng dần khẩu phần. Nếu sau yo-yo cảm thấy thèm ăn nhiều hơn, có thể là do Vị hỏa (vị hỏa). ② Yo-yo sau ăn kiêng chủ yếu bằng vận động: Nguyên nhân chính là giảm khối cơ, cần phục hồi sức mạnh cơ từ từ, kết hợp tập luyện tăng chuyển hóa cơ bản. Trong trường hợp này, liệu pháp vận động có thể hiệu quả hơn thuốc Bắc. Bản thân tôi từng nhịn ăn một bữa mỗi ngày khi giảm cân, sau đó ăn lại gấp đôi. Lúc đó không biết rằng chức năng tiêu hóa đã bị tổn hại. Cùng là yo-yo nhưng nguyên nhân khác nhau nên cách giải quyết cũng khác. Hãy cho tôi biết bạn đã ăn kiêng theo cách nào để tư vấn phương pháp phù hợp.