Q. Tiêu chuẩn béo bụng dựa trên vòng eo thì chính xác là đo ở vị trí nào, và tại sao chỉ số này lại quan trọng đối với việc giảm cân như vậy?

Thực ra, tôi cũng từng trải qua cảm giác bế tắc khi bụng bị phình ra do áp lực công việc. Tôi từng cố gắng chạy bộ một cách hăng hái nhưng vòng bụng vẫn không giảm, khiến tôi tự hỏi tại sao mọi chuyện lại khó khăn đến thế. Về mặt y khoa, vòng eo quan trọng vì nó phản ánh lượng 'mỡ nội tạng'. Mỡ nội tạng không đơn thuần là những khối mỡ thừa; chúng tiết ra các chất gây viêm di chuyển trong mạch máu và 'tắt' công tắc trao đổi chất của cơ thể. Khi đó, cơ thể bạn sẽ chuyển sang cơ địa dễ tăng cân dù ăn ít. Trong Đông y, hiện tượng này được nhìn nhận dưới góc độ của 'Đàm ẩm' (痰飮) và 'Ứ huyết' (瘀血). Đàm ẩm là những chất cặn bã không cần thiết tích tụ trong cơ thể, còn Ứ huyết là những chất lắng đọng do tuần hoàn máu bị đình trệ. Đặc biệt, khi bị 'Tỳ hư' (脾虛) - tức chức năng của Tỳ vị suy yếu, quá trình chuyển hóa nước bị rối loạn, dẫn đến Đàm ẩm tích tụ xung quanh vùng bụng. Chu trình độc hại này diễn ra như sau: [Suy giảm chức năng Tỳ → Tích tụ Đàm ẩm và Ứ huyết → Béo bụng → Suy giảm trao đổi chất]. Vì vậy, thay vì nhịn ăn cực đoan, bạn cần một quá trình để 'bật' lại công tắc trao đổi chất của cơ thể. Chúng ta hãy cùng xem xét xem bộ phận nào trong cơ thể bạn đang bị tắc nghẽn để tìm ra giải pháp phù hợp.