Q. Tôi ăn ít theo đúng máy tính calo nhưng tại sao cân nặng không giảm mà người lại thấy mệt mỏi, thiếu sức sống?

Nhiều người thường quá ám ảnh với việc tính toán calo, chỉ ăn ức gà và khoai lang để giảm cân, nhưng sau một thời gian sẽ rơi vào tình trạng chóng mặt, mệt mỏi mà cân nặng vẫn dậm chân tại chỗ. Theo quan điểm y học hiện đại, chế độ ăn kiêng cực đoan đẩy cơ thể vào 'chế độ sinh tồn' (starvation mode). Để sinh tồn, cơ thể tự động hạ thấp mức chuyển hóa cơ bản, khiến bạn dễ tăng cân hơn ngay cả khi chỉ ăn một lượng nhỏ sau đó. Trong Đông y, trạng thái này được gọi là 'Tỳ hư' (脾虛). Khi chức năng của Tỳ (lách/hệ tiêu hóa) bị suy yếu, hiệu quả chuyển hóa thức ăn thành năng lượng sẽ giảm mạnh. Hãy tưởng tượng cơ thể như một chiếc xe: dù bạn đổ ít nhiên liệu nhưng vì động cơ (Tỳ) bị hỏng nên xe không thể vận hành. Ngoài ra, nếu trong cơ thể tích tụ 'Đàm ẩm' (痰飮 - chất cặn bã) hoặc 'Ứ huyết' (瘀血 - máu lưu thông kém), quá trình trao đổi chất sẽ càng bị chậm lại. Vì vậy, thay vì cố gắng 'ăn ít', ưu tiên hàng đầu là phải tạo ra một 'cơ thể có khả năng đốt cháy năng lượng tốt'. Thay vì nhịn ăn vô tội vạ, bạn cần bật lại 'công tắc' trao đổi chất của cơ thể. Nếu hiện tại bạn đang cảm thấy quá mệt mỏi, hãy cùng kiểm tra lại tình trạng 'động cơ' bên trong cơ thể mình trước nhé.