Q. Tôi nghe nói khi giảm cân chỉ nên ăn ức gà, vậy tại phòng khám Đông y, chế độ ăn uống sẽ được xây dựng như thế nào?

Tôi cũng từng thử theo các chế độ ăn kiêng xu hướng và đã phải khổ sở vì chứng đầy bụng, khó tiêu. Việc chỉ ăn ức gà và khoai lang một cách máy móc sẽ khiến cơ thể mất năng lượng đột ngột và gây chóng mặt. Tại Phòng khám Đông y Baekrokdam, chúng tôi tiếp cận theo các bước sau: 1. Kiểm tra chức năng tiêu hóa: Trước tiên, chúng tôi xem xét liệu bạn có đang bị tình trạng Tỳ hư (脾虛 - chức năng tỳ vị suy giảm) hay không. Những người có hệ tiêu hóa yếu mà cố chấp theo chế độ ăn giàu protein sẽ khiến độc tố tích tụ, dễ gây phù nề. 2. Loại bỏ chất cặn bã trong cơ thể: Chúng tôi tập trung giải quyết Đàm ẩm (痰飮 - sự tích tụ dịch bất thường) và Ứ huyết (瘀血 - máu lưu thông kém). Chỉ khi các kênh bài tiết thông suốt, hiệu quả của việc điều chỉnh chế độ ăn mới được nâng cao. 3. Thiết lập chế độ ăn cá nhân hóa: Thay vì mặc định là ức gà, chúng tôi xác định nguồn protein và tỷ lệ rau củ phù hợp với thể chất. Người tiêu hóa kém sẽ được khuyên dùng rau nấu chín, người nhiệt nhiều sẽ dùng thực phẩm có tính mát. 4. Phục hồi mức trao đổi chất: Chúng tôi giúp nâng cao tỷ lệ trao đổi chất cơ bản vốn bị giảm do ăn quá ít. Nếu chỉ nhịn ăn mà bỏ qua bước này, hiện tượng Yo-yo (tăng cân trở lại nhanh chóng) chắc chắn sẽ xảy ra. Xét cho cùng, 'cơ thể bạn hấp thụ thực phẩm đó tốt đến mức nào' quan trọng hơn là 'bạn ăn cái gì'. Nếu bạn muốn biết phương pháp ăn uống phù hợp nhất với trạng thái cơ thể hiện tại, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn.