Q. Khi giảm cân, tôi có nên dùng các sản phẩm thay thế bữa ăn như sữa đậu nành không? Và nên sử dụng như thế nào cho hiệu quả?

Trước đây, tôi cũng từng gặp khó khăn, cảm thấy chóng mặt khi thử theo các chế độ ăn kiêng phổ biến. Dù là một bác sĩ Đông y, tôi cũng từng có những sai lầm trong việc áp dụng thực đơn giảm cân. Xét dưới góc độ Đông y, khi lựa chọn thực phẩm thay thế bữa ăn, xin bạn hãy nhớ ba điều sau: 1. Kiểm tra trạng thái hệ tiêu hóa: Những người bị Tỳ hư (脾虛) - tức chức năng tỳ vị yếu - thường không hấp thu tốt protein từ đậu nành, dễ dẫn đến đầy hơi, chướng bụng. Trong trường hợp này, bạn nên uống sữa đậu nành được hâm nóng. 2. Kiểm tra tình trạng Đàm ẩm (痰飮): Nếu cơ thể đang tích tụ nhiều nước thừa và chất cặn bã, các loại sữa đậu nành chứa nhiều đường sẽ làm tăng độ ẩm trong cơ thể, khiến người cảm thấy nặng nề hơn. Tôi khuyên bạn nên dùng sản phẩm không đường. 3. Cân nhắc về Ứ huyết (瘀血) và sự tuần hoàn: Việc nhịn ăn cực đoan hoặc chỉ dùng thực phẩm thay thế có thể gây đình trệ tuần hoàn máu, làm sụt giảm tỷ lệ trao đổi chất cơ bản. Vì vậy, tại Baekrokdam, chúng tôi hướng dẫn lộ trình như sau: Thứ nhất: Đánh giá chính xác khả năng tiêu hóa hiện tại của bệnh nhân. Thứ hai: Đối với người bị Tỳ hư, chúng tôi kết hợp các vị thuốc có tính ấm để hỗ trợ tiêu hóa. Thứ ba: Sử dụng thuốc Đông y để loại bỏ Đàm ẩm, khơi thông đường vận hành của cơ thể trước khi kết hợp thực phẩm thay thế bữa ăn. Thứ tư: Cùng xây dựng quá trình 'hạ cánh mềm' để quay lại chế độ ăn bình thường một cách dần dần. Thay vì khuyến khích một cách vô điều kiện, việc điều chỉnh phù hợp với khí cơ của cơ thể mới là con đường nhanh nhất để giảm cân và hạn chế hiệu ứng yo-yo.