Tôi nghe nói chế độ ăn Địa Trung Hải hiện đang rất phổ biến, vậy tại phòng khám Đông y, các bác sĩ sẽ áp dụng chế độ này như thế nào để hỗ trợ giảm cân?
Chế độ ăn Địa Trung Hải là phương pháp lành mạnh tập trung vào chất béo tốt và rau củ. Tuy nhiên, do thể chất mỗi người khác nhau, việc áp dụng máy móc có thể gây đầy bụng. Tại Baekrokdam, chúng tôi kế thừa nguyên lý này nhưng tùy chỉnh theo khả năng tiêu hóa và trạng thái chuyển hóa của từng bệnh nhân, kết hợp cùng thuốc Đông y và châm cứu để tối ưu hóa hiệu quả giảm cân theo lộ trình từng bước.
Tôi cũng từng có trải nghiệm theo đuổi một chế độ ăn xu hướng một cách mù quáng khiến bụng luôn phát ra tiếng động và cảm thấy chóng mặt. Dù về lý thuyết là hoàn hảo, nhưng nếu không phù hợp với cơ thể thì cuối cùng cũng trở thành một nỗ lực vô ích.
Xét dưới góc độ Đông y, quy trình áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải một cách lành mạnh sẽ bao gồm các bước sau:
1. Kiểm tra chức năng tiêu hóa: Trước hết, chúng tôi xác định xem bệnh nhân có bị Tì hư (脾虛 - trạng thái chức năng tì vị suy yếu) hay không. Nếu người có hệ tiêu hóa yếu đột ngột tăng cường ăn rau sống hoặc các loại hạt, họ có thể bị mất năng lượng và gây phù nề cơ thể.
2. Loại bỏ chất cặn bã trong cơ thể: Trước khi điều chỉnh chế độ ăn, cần loại bỏ Đàm ẩm (痰飮 - trạng thái chất cặn bã tích tụ gây nhớt) và Ứ huyết (瘀血 - huyết tắc nghẽn). Việc này giúp quá trình chuyển hóa diễn ra trơn tru ngay cả khi nạp những thực phẩm tốt.
3. Kê đơn thuốc Đông y cá nhân hóa: Chúng tôi kê đơn thuốc giúp 'kích hoạt công tắc chuyển hóa', hỗ trợ đốt cháy các axit béo không bão hòa (cốt lõi của chế độ ăn Địa Trung Hải). Tùy theo thể trạng, thuốc sẽ giúp điều tiết cảm giác thèm ăn và nâng cao tốc độ trao đổi chất.
4. Áp dụng chế độ ăn dần dần: Chúng tôi sẽ tăng dần lượng thực phẩm Địa Trung Hải theo mức độ mà cơ thể có thể tiếp nhận. Lúc này, việc kết hợp trị liệu bằng châm cứu sẽ giúp tăng cường vận động của dạ dày, giúp bạn thích nghi thoải mái hơn.
Cuối cùng, điểm mấu chốt không nằm ở việc 'ăn cái gì' mà là 'cơ thể bạn có thể tiêu hóa và chuyển hóa nó thành năng lượng hay không'. Thay vì một kế hoạch quá sức, hãy cùng chúng tôi xây dựng một chiến lược phù hợp với tình trạng hiện tại của bạn.
Bác sĩ kiểm duyệt