Q. Khi bị căng thẳng, tôi lại ăn uống vô độ. Có cách nào giải quyết không?

Chứng ăn uống vô độ do stress – bản thân tôi cũng từng trải qua trước khi trở thành thầy thuốc. Theo Y học cổ truyền Hàn Quốc, khi stress, chức năng gan bị ảnh hưởng đầu tiên: gan chủ về sự lưu thông khí. Stress tích tụ gây can uất (gan khí ứ trệ), từ đó làm rối loạn chức năng dạ dày và lá lách. Lá lách (tỳ) phụ trách tiêu hóa và chuyển hóa nước; khi suy yếu (tỳ hư) sẽ sinh ra cảm giác thèm ăn mất kiểm soát. Quá trình điều trị gồm ba giai đoạn: 1-2 tuần đầu là giai đoạn ổn định cấp, dùng bài thuốc Tiêu Dao Tán (giải uất can) kết hợp các vị bổ tỳ, giúp cảm giác thèm ăn bớt thất thường. Bệnh nhân thường nói 'cơn đói không còn dồn dập như trước'. Tháng thứ hai là giai đoạn tái lập nhịp điệu cơ thể: can uất giảm, hormone stress bớt nhạy, tỳ hư cải thiện giúp hấp thu và chuyển hóa ổn định; cơn thèm ăn vô độ giảm hẳn cường độ, bệnh nhân có nhận thức 'tại sao mình muốn ăn'. Tháng thứ ba là duy trì, củng cố cân bằng can-tỳ, giúp tránh tái phát. Mỗi người một tiến độ, nhưng điểm mấu chốt là thay đổi cơ thể từ bên trong, không phải ép buộc nhịn ăn. Thuốc Bắc là công cụ hỗ trợ nhẹ nhàng trong quá trình này.