Điểm mấu chốt của giảm cân là tìm ra lý do 'Tại sao cơ thể tôi chỉ lưu trữ năng lượng mà không tiêu thụ'. Nếu bạn nhịn ăn một cách mù quáng, cơ thể sẽ nhận diện đó là trạng thái khẩn cấp và chuyển sang cơ chế dễ tích mỡ hơn. Tôi thấu hiểu điều này vì chính tôi cũng từng trải qua giai đoạn kiệt sức khi thức khuya và chỉ uống cà phê trong thời gian học tập. Trong Đông y (Hàn y học), nguyên nhân gây béo phì không chỉ là vấn đề calo mà được nhìn nhận dưới góc độ 'cặn bã chuyển hóa'. Chúng tôi tập trung phân tích vào ba điểm chính: Thứ nhất là Đàm ẩm (痰飮): Đây là tình trạng các chất cặn bã không được đào thải hết mà tích tụ lại trong cơ thể. Nếu bạn cảm thấy cơ thể nặng nề và thường xuyên bị phù, khả năng cao là do Đàm ẩm. Thứ hai là Ứ huyết (瘀血): Đây là trạng thái lưu thông máu bị đình trệ khiến máu trở nên đặc hơn. Trường hợp này thường xảy ra khi có những vùng cụ thể trên cơ thể đặc biệt khó giảm mỡ hoặc sắc da bị sạm tối. Thứ ba là Tỳ hư (脾虛): Nghĩa là chức năng của tỳ vị (lá lách và dạ dày) bị suy yếu. Đây là tình trạng nghịch lý khi khả năng hấp thụ và tiêu hóa kém khiến cơ thể mệt mỏi, thiếu năng lượng nhưng quá trình chuyển hóa lại không diễn ra, dẫn đến tăng cân. Những nguyên nhân này khác nhau tùy theo mỗi người và đôi khi xuất hiện phức hợp. Vì vậy, thay vì chỉ cung cấp một 'thực đơn ăn kiêng' chung chung, chúng tôi cần quá trình bắt mạch và vấn chẩn kỹ lưỡng để xác định chính xác điểm tắc nghẽn trong cơ thể bạn. Tôi hy vọng chúng ta có thể cùng nhau tìm ra lộ trình giảm cân hiệu quả nhất.