Q. Khi giảm cân, tôi nên tập trung vào chế độ ăn uống như dùng protein shake hay nên dùng thêm thuốc Đông y để hỗ trợ thì tốt hơn?

Thực tế, tôi cũng từng trải qua giai đoạn chỉ tập trung ăn ức gà và uống shake khi còn trẻ, kết quả là cơ thể mệt mỏi và hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng nặng nề. Việc chỉ cố gắng nạp protein một cách máy móc không phải lúc nào cũng mang lại hiệu quả. Ưu điểm của chế độ ăn giàu protein là rõ ràng: ngăn ngừa mất cơ và tạo cảm giác no lâu. Tuy nhiên, nhược điểm cũng rất lớn: những người có hệ tiêu hóa yếu thường không hấp thụ hết protein, dẫn đến tình trạng đầy hơi, chướng bụng. Trong Đông y, hiện tượng này được gọi là 'Tỳ hư' (脾虛). Khi chức năng của tỳ vị suy yếu, dù bạn có ăn những loại protein tốt đến đâu, chúng cũng không được hấp thụ mà dễ tích tụ thành độc tố. Nếu cố gắng uống shake trong tình trạng này, cơ thể có thể bị phù nề và cảm thấy nặng nề hơn. Ngược lại, ưu điểm của việc giảm cân bằng thuốc Đông y là giúp 'bật công tắc' trao đổi chất. Thuốc giúp loại bỏ 'Đàm ẩm' (痰飮) — tức là những cặn bã và sự tích tụ nước không cần thiết trong cơ thể, tạo môi trường thuận lợi để đốt cháy mỡ thừa. Tuy nhiên, nhược điểm là nếu sử dụng thuốc quá mạnh mà không cân nhắc đến thể chất cá nhân, bạn có thể gặp các tác dụng phụ như đánh trống ngực hoặc bồn chồn. Kết luận lại, thay vì hỏi 'cái nào tốt hơn', điều quan trọng hơn là 'cơ thể bạn hiện tại có đủ khả năng tiêu hóa protein hay không'. Nếu bạn cảm thấy khó tiêu và người nặng nề, tôi khuyên bạn nên kết hợp trị liệu Đông y để bình thường hóa quá trình trao đổi chất trước, sau đó mới điều chỉnh chế độ ăn uống một cách từ từ.