Q. Tôi định thực hiện chế độ ăn kiêng bằng các loại shake thay thế bữa ăn, bác sĩ Đông y khuyến khích phương pháp nào ạ?

Tôi cũng từng thử những chế độ ăn kiêng cực đoan khi còn trẻ vì muốn giảm cân nhanh. Khi đó, tôi thường xuyên cảm thấy chóng mặt, kiệt sức và nhận ra rằng đó không phải là cách làm đúng đắn. Các chương trình dùng shake có ưu điểm rõ rệt là tiết kiệm thời gian chuẩn bị và kiểm soát calo chính xác, đặc biệt hiệu quả với những nhân viên văn phòng bận rộn. Tuy nhiên, vấn đề nằm ở giai đoạn sau đó. Khi mất đi niềm vui được nhai, căng thẳng sẽ gia tăng và quan trọng hơn là hệ tiêu hóa sẽ trở nên trì trệ. Đặc biệt với những người bị 'Tỳ hư' (脾虛 - chức năng lách/tiêu hóa yếu), nếu chỉ duy trì chế độ ăn dạng lỏng, khả năng tiêu hóa sẽ càng giảm sút dẫn đến tình trạng mệt mỏi kéo dài. Ngoài ra, chỉ dùng thực phẩm dạng lỏng sẽ không thể giải quyết được 'Đàm ẩm' (痰飮 - chất cặn bã tích tụ trong cơ thể) hay 'Ứ huyết' (瘀血 - máu lưu thông kém, bị đình trệ). Nếu các chất cặn bã này vẫn còn, bạn sẽ sớm chạm ngưỡng chững cân hoặc cơ thể dễ bị phù nề ngay cả khi chỉ thay đổi chế độ ăn một chút. Câu trả lời đúng nhất tùy thuộc vào mỗi người. Thay vì chỉ tập trung vào shake, bạn cần xem xét mức độ trao đổi chất hiện tại của cơ thể. Bằng cách sử dụng thuốc Đông y phù hợp với thể chất để thúc đẩy trao đổi chất kết hợp với điều chỉnh chế độ ăn, quá trình giảm cân sẽ trở nên dễ dàng và khỏe mạnh hơn. Chúng ta hãy cùng thảo luận để tìm ra phương án tối ưu nhất cho bạn.