Thực tế, trong những lúc bận rộn, nhiều người thường chọn sandwich cho bữa ăn nhanh. Tuy nhiên, có trường hợp sau khi ăn xong lại cảm thấy đầy bụng hoặc hơi chóng mặt. Vấn đề thường không nằm ở phô mai mà nằm ở 'nước sốt' và 'thể chất' của mỗi người. Xét về ưu điểm, Subway cung cấp nhiều rau tươi, giúp bổ sung chất xơ rất tốt. Phô mai với lượng protein và chất béo vừa phải cũng giúp duy trì cảm giác no lâu hơn. Tuy nhiên, có hai điểm cần lưu ý: Thứ nhất, các loại sốt ngọt làm tăng đường huyết nhanh, dễ kích thích cảm giác thèm ăn. Thứ hai, theo Đông y, đối với những người bị 'Tỳ hư' (chức năng lá lách yếu, tiêu hóa kém), chế độ ăn quá nhiều rau sống lạnh có thể gây tác dụng ngược. Đặc biệt, nếu cơ thể đang tích tụ 'Đàm ẩm' (痰飮 - chất cặn bã, dịch độc) khiến quá trình trao đổi chất chậm lại, việc tiếp tục ăn đồ lạnh sẽ làm cơ thể lạnh hơn và cản trở tuần hoàn. Những người có 'Huyết ứ' (瘀血 - máu lưu thông kém) sẽ thấy tốc độ giảm cân diễn ra chậm hơn do tuần hoàn máu bị đình trệ. Vì vậy, không có một công thức chung cho tất cả mọi người. Một thực đơn giảm cân lý tưởng với người này có thể gây khó tiêu cho người khác. Điều quan trọng là bạn cần hiểu rõ thể chất và tình trạng tiêu hóa của bản thân. Tôi khuyên bạn nên đến thăm khám để kiểm tra trạng thái cơ thể hiện tại, từ đó chúng ta sẽ cùng xây dựng một chế độ ăn uống phù hợp nhất với bạn.