Trước đây, tôi cũng từng vì quá hăng hái mà chỉ ăn ức gà và khoai lang. Nhưng đến một lúc nào đó, tôi cảm thấy bụng bị đầy trướng và cơ thể mệt mỏi, kiệt sức. Nghĩ lại việc một bác sĩ Đông y lại mắc sai lầm ngớ ngẩn như vậy, tôi thấy hơi xấu hổ. Chế độ ăn giàu protein với ức gà giúp ngăn mất cơ và tạo cảm giác no lâu. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp. Trong Đông y, những người bị 'Tỳ hư' (脾虛) — tức là chức năng tỳ vị yếu, khả năng tiêu hóa kém — nếu cứ cố chấp theo chế độ ăn này sẽ dễ hình thành 'Đàm ẩm' (痰飮). Đàm ẩm là trạng thái các chất cặn bã, độc tố không được đào thải hết mà tích tụ lại trong cơ thể. Ưu điểm của chế độ ăn protein là giúp đường huyết ổn định và duy trì khối lượng cơ. Tuy nhiên, nhược điểm là dễ gây táo bón do thiếu chất xơ; đặc biệt với người tiêu hóa kém, việc đầy hơi có thể khiến đầu óc choáng váng suốt cả ngày. Cuối cùng, câu trả lời nằm ở 'tình trạng cơ thể bạn'. Nếu bạn thường xuyên tiêu hóa chậm và cơ thể thiên về hàn (lạnh), thay vì chỉ ăn ức gà, bạn nên kết hợp với các loại rau củ có tính ấm và ngũ cốc nguyên hạt. Đặc biệt, những người có nhiều 'Ứ huyết' (瘀血) — tức là máu huyết lưu thông kém, bị đình trệ — thay vì ăn kiêng khắt khe, hãy kết hợp chế độ ăn nhẹ nhàng cùng với việc đi dạo thư giãn, điều này sẽ phù hợp và hiệu quả hơn nhiều. Nếu bạn thắc mắc liệu cơ thể mình hiện tại đã sẵn sàng để hấp thụ lượng protein lớn hay chưa, hãy ghé thăm phòng khám. Chúng ta sẽ cùng trao đổi để tìm ra phương pháp ăn uống thoải mái và phù hợp nhất với bạn.