白鹿潭韓醫診所
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減肥時大家都說一定要吃雞胸肉,請問它究竟是以什麼原理幫助減肥的?

這不僅僅是因為「蛋白質對身體好」,而更像是開啟身體代謝開關的過程。攝取充足的蛋白質能維持肌肉量,進而保留基礎代謝率,使能量利用更為高效。但從韓醫學角度來看,消化吸收能力同樣至關重要。並非吃越多越好,只有在消化機能足以負荷的情況下,才能發揮真正的減肥效果。

我以前也曾因為過於心急,強行攝取大量雞胸肉,結果導致消化不良,好幾天都感到頭暈心慌,非常難受。首先從現代醫學來看,蛋白質是合成肌肉的原材料,能防止基礎代謝率下降。在減重過程中,身體不僅會分解脂肪,也會同時流失肌肉,而維持肌肉量是避免「溜溜球效應(復胖)」的關鍵。 然而,真正核心的問題在於「消化」。在韓醫學中,若處於「脾虛」狀態(即脾臟運化功能不足),強行推行高蛋白飲食反而會適得其反。當消化能力不足時,強行攝取雞胸肉會導致體內產生「痰飮」(體內積聚的代謝廢物),使身體感到沉重且容易水腫。 此外,若體內存在血液循環不暢的「瘀血」狀態,營養物質無法有效輸送至肌肉,而是在中途停滯,導致代謝效率大幅下降。因此,我不會盲目建議患者先吃雞胸肉,而是會先診斷目前的消化狀態與氣力水平。唯有先打造出能有效吸收的身體環境,再補充蛋白質,才能實現健康且高效的減重。

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崔然昇

崔然昇代表院長

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減肥時大家都說一定要吃雞胸肉,請問它究竟是以什麼原理幫助減肥的?. 這不僅僅是因為「蛋白質對身體好」,而更像是開啟身體代謝開關的過程。攝取充足的蛋白質能維持肌肉量,進而保留基礎代謝率,使能量利用更為高效。但從韓醫學角度來看,消化吸收能力同樣至關重要。並非吃越多越好,只有在消化機能足以負荷的情況下,才能發揮真正的減肥效果

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