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Diet Basics & Causes
Diet Basics & Causes

Q. 最近常聽到「生酮飲食」這個詞,請問它是透過什麼原理來減肥的?

A.

簡單來說,這是一種透過「減少碳水化合物攝取,使身體將脂肪作為主要能量來源」的飲食法。 【原理鏈接】 大幅減少碳水化合物攝取 → 血中葡萄糖不足 → 肝臟分解脂肪產生「酮體」 → 身體使用酮體代替葡萄糖作為燃料(進入生酮狀態) → 啟動體脂肪燃燒。 這並非單純的節食,而是一種轉換能量來源的策略。

📝 Detailed Answer

我也曾嘗試過當時流行的飲食法,記得剛開始身體在適應過程中,常感到暈眩,吃了不少苦頭。事實上,我們身體基本上將葡萄糖視為最便捷的燃料;但當碳水化合物大幅減少時,身體會啟動「緊急發電機」,將脂肪燃燒後轉化為酮體來供應能量。 從中醫學的角度來看,這個過程需要關注「痰飲」的概念。痰飲是指體內水液代謝不暢而產生的代謝廢物。若突然改變飲食習慣,體內廢物若無法順利排出而堆積,可能會導致消化不良或倦怠感。 特別是對於脾胃氣虛(脾虛)的人來說,若盲目採取高脂肪飲食,可能會進一步削弱脾臟功能,反而讓身體感到更加沉重。因為每個人的消化能力與代謝能力皆有差異。 因此,核心在於確認自己的身體是否處於能夠高效燃燒脂肪的環境。比起盲目跟風,建議先檢查目前的氣血狀態,尋找適合自身體質的調節方法,才是能避免復胖並維持健康的正確路徑。
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崔然昇

Expert Verified

崔然昇

代表院長

Last reviewed 2026.05.12

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