Q. 院長，我聽說過一個詞叫「減肥 김밥店（Kimbap店）」，請問這準確是什麼意思？為什麼會導致發胖呢？

我以前也曾因為太心急而嘗試盲目節食，但後來發現即便只喝水也會水腫，整個人感到非常疲憊。透過親身經歷我發現，人體比想像中複雜得多。 從西醫角度看，這與胰島素阻抗增加或基礎代謝率降低的狀態相似。能量不斷進入身體，但缺乏將其燃燒消耗的能力，導致能量持續堆積。 在中韓醫學（韓醫學）中，我們主要從「痰飮」與「瘀血」的觀點來解析。痰飮是指體內停滯的異常代謝廢物，而瘀血則是指血液運行不暢、質地混濁。這些廢物就像堵塞的下水道一樣，阻礙了氣血循環。 特別是當出現「脾虛」（脾臟功能弱化）時，將食物轉化為能量的效率會大幅下降。能量無法輸送至真正需要的地方，殘留的廢棄物則轉化為脂肪堆積，使體質變得像捲成一條條、塞得滿滿的Kimbap（紫菜包飯）一樣，將脂肪緊緊地儲存在體內。 因此，核心不在於單純地少吃，而是在於疏通堵塞處，重新開啟「代謝開關」。讓我們一起來診斷您目前的身體工廠處於什麼狀態吧。