體脂率 25% 到底是什麼意思？為什麼這會成為減重的核心關鍵？
體脂率是指脂肪在您全身重量中所佔的比例。事實上，比起單純追求體重數字的下降，實際減少了多少「脂肪」才是決定健康狀況與身體線條的核心關鍵。通常體脂率過高會導致胰島素阻抗增加，代謝效率下降，最終使體質變得更容易發胖。如果在未改善此代謝循環的情況下盲目節食，會導致脂肪依然存在而僅是肌肉流失，進而陷入體重反彈的惡性循環。
其實我年輕時也曾因為心切而嘗試盲目節食，雖然體重數字下降了，但鏡子裡的樣子卻沒什麼改變，當時感到非常困惑。後來才發現，這完全是因為「體脂率」在作祟。
身體脂肪過度堆積不僅是重量問題。從現代醫學角度看，這是胰島素阻抗增加，導致糖代謝不暢的狀態；而在韓醫學（中醫）中，這被視為「痰飮」，即體內積累了不必要的代謝廢物，阻礙了氣血循環。
特別是如果處於消化吸收功能低下的「脾虛」狀態，情況會更複雜。脾臟功能弱會導致能量無法被有效利用，而直接轉化為脂肪儲存。若此時又合併有血液運行停滯的「瘀血」狀態，即使飲食控制得再嚴格，特定部位的脂肪仍會像釘子一樣固定在那裡，陷入減重停滯期。
因此，減重的核心不在於單純的「少吃」，而是在於重新開啟身體的「代謝開關」。必須先清除停滯的痰飮與瘀血，並改善脾虛狀態，才能讓身體變成能高效燃燒脂肪的體質。首先找出身體為何不願放棄脂肪的根本原因，才是減重的首要任務。
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