Q. 請問什麼是卡路里計算機？它為什麼會影響減重效果呢？

卡路里計算機是用於估算食物能量含量以及身體在活動中所消耗能量的工具。西醫的基礎原理是能量代謝，認為攝入熱量低於消耗熱量時，體重就會下降。因此，許多人認為只要控制卡路里就能成功減肥，但實際上人體並非像計算機一樣簡單運作。 在中醫學中，食物進入體內轉化為「氣」與「血」的過程中，「脾胃」扮演著至關重要的角色。若出現「脾虛」現象，即脾臟功能減弱，身體將無法正常消化與吸收營養，反而容易產生「濕痰」或「瘀血」等代謝廢物。在這種狀態下，如果僅僅減少卡路里攝入，雖然短期內體重可能會下降，但會導致氣血更加不足，進而降低基礎代謝率，最終容易導致溜溜球效應（復胖）。 我在開診初期也曾強調卡路里計算，但後來發現許多患者容易反彈。現在我認為，先針對「脾虛」或「痰陰」體質進行調理，再配合飲食管理，效果會顯著提升。這並不是說卡路里的概念錯誤，而是強調忽略身體狀態的簡單計算具有侷限性。因此，中醫減重的核心不在於卡路里數字，而是在於「如何消化」以及「攝取什麼」來調養身體。