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Q. 實在戒不了酒,想請問院長在便利商店販售的減肥下酒菜中,有沒有比較推薦的?

A.

我很能理解下班後在超商貨架前徘徊的心情。首先推薦您選擇煙燻雞胸肉、水煮蛋或豆腐麵等高蛋白產品,這類食品不僅處理方便,熱量也標示明確。但請注意,加工食品中高含量的鈉與添加物會妨礙體內循環,在中醫看來甚至可能導致「瘀血」。這些食物與其說是減肥聖品,不如說是防止情況惡化的「最後防線」。

📝 Detailed Answer

其實我也能體會下班後身心俱疲,很難抵擋冰涼啤酒誘惑的心情。身為一名中醫師,我也曾在超商研究許久,以下為您挑選幾項建議: 推薦優先選擇煙燻雞胸肉、烤蛋或堅果。這類以蛋白質與優質脂肪為主的食物不會讓血糖急劇上升,且其營養成分標示明確,小包裝也能有效預防在不知不覺中暴飲暴食,畢竟宵夜最怕的就是食量控制失敗。 然而,您也必須了解其缺點。加工食品為了保存與風味,鈉含量普遍偏高。中醫認為過鹹的飲食容易產生「痰飲」(體內廢物堆積),是導致身體浮腫與沉重的元兇。此外,過多的人工添加物可能誘發「脾虛」(脾臟功能受損),進而削弱消化能力並使整體代謝變慢。 便利商店的減肥下酒菜並非減肥的「外掛工具」,而是當您想藉由飲酒來紓解「氣滯」(因壓力導致氣機鬱結)時,為了對身體少一點虧欠的折衷方案。建議不要過度依賴,而是在偶爾難以克制的時刻,將其作為明智的替代選擇。
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崔然昇

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崔然昇

代表院長

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