最近很多人在流行用 Perilla Oil（紫蘇油/荏子油）來減肥，從中醫師的角度來看，真的推薦這樣做嗎？

其實我也嘗試過許多健康趨勢，甚至曾因為盲目跟隨流行飲食而導致腸胃不適，吃過不少苦頭。從營養學來看，紫蘇油富含不飽和脂肪酸，能幫助淨化血液並降低體內炎症，具有積極的作用。 我們先看看優點：首先，攝取優質脂肪能增加飽足感，有助於控制食慾；其次，它有助於清除血管內的代謝廢物，對全身氣血循環有益。 然而，中醫視角有幾點需要注意。在韓醫學/中醫學中，消化功能弱的情況被稱為「脾虛」。當脾臟功能不足時，分解脂肪的能力會下降，此時若過量食用紫蘇油，反而會導致頭暈或腹部脹滿感。此外，體內若有「痰飲」（即不必要的代謝廢物積聚）的人，過量攝取脂肪反而會讓身體感覺更加沉重。 歸根結底，「什麼東西好」並不重要，重要的是「目前的身體能否吸收」。對於「瘀血」較多導致循環不暢的人，與對於消化力極差的人，其飲食調理方案完全不同。建議您先確認自身的消化狀態與體質，再據此構建健康的飲食計劃，這才是最安全的方法。