最近很流行像「鮪魚쌈장（調味醬）飲食法」這樣的減脂餐，從中醫師的角度來看如何？您推薦嗎？

事實上，當流行飲食法出現時，我也曾好奇地想「喔，這個看起來不錯」而嘗試過，結果沒過幾天就因為腹脹不適而受苦，所以非常能體會這種心情。 這種飲食法確實有其優點：減少碳水化合物並提高蛋白質比例，能有效抑制血糖大幅波動（血糖峰值），且能快速產生飽足感，對於不知道如何開始管理飲食的人來說，是一個很好的起點。 但令人擔心的點在於，如果調味醬（쌈장）的鹽分過高，容易導致體內積聚不必要的水分，在中醫稱為「痰飮」。一旦形成痰飮，代謝廢物排出緩慢，身體會感到沉重。此外，若過於堅持單一飲食模式，可能會陷入「脾虛」狀態，即脾臟功能減弱，導致消化能力大幅下降。 最終，核心不在於「吃什麼」，而是在於「我的身體如何吸收與反應」。對某些人來說是完美的飲食法，但對另一些人來說反而可能造成負擔。 建議您先檢查目前的身體狀況，例如是否有較多「瘀血」（血行不暢），或是消化系統是否過於敏感。只要找到適合自身體質的調節方法，您將能更舒適地管理健康。如果您有疑問，歡迎來診所諮詢，我們一起討論最適合您的方案。