Q. 減重期間很多人推薦喝豆漿，以韓醫師的專業角度來看，您建議選擇哪種豆漿？有哪些需要注意的地方呢？

我在診間忙碌、感到飢餓或頭暈時，偶爾也會喝包豆漿補充體力，確實非常方便。但如果您的目的是為了減重，挑選時就得格外細心。我以前也曾為了追求健康而隨便買豆漿喝，結果反而導致肚子脹氣不適，這是我個人的經驗談。 豆漿的優點非常顯著：它富含植物性蛋白質，能有效預防減重過程中常見的肌肉流失，並提供持久的飽足感。此外，其中的大豆異黃酮成分，對於更年期前後的女性健康也有很大助益。 然而，市售產品往往隱藏陷阱。許多口感香甜的豆漿本質上與糖水無異，過多的糖分會使胰島素水平上升，進而導致脂肪堆積。在韓醫學（傳統中醫）理論中，脾胃功能虛弱、消化力下降的狀態稱為「脾虛」。這類體質的人若攝取過量豆漿，體內容易產生名為「痰飲」的代謝廢物。如果您飲用後感到腹部脹氣（氣滯）或身體沉重浮腫，這就是身體在提醒您該產品並不適合您的體質。 因此，挑選「無糖」或「無添加原味豆漿」是基本原則。與其盲目跟風，不如先觀察自己飲用後的消化與排便狀況。如果喝完總是腸胃不適，那就是身體發出的排斥信號。找到最適合自己體質的蛋白質補充方式，才是開啟健康減重的正確第一步。