Q. 我現在用卡路里計算機在管理飲食，想請問中醫院推薦什麼樣的減重方法？

我也曾經對卡路里有很深的強迫症，每天只吃雞胸肉和地瓜，死守著數字。但到後來發現，精神反而變得萎靡，甚至經常感到頭暈。經過這段波折後我才意識到，數字並非減重的全部。 使用卡路里計算機的優點在於能客觀地記錄飲食內容，在剛開始調整飲食習慣時確實是一個有用的工具。然而，它的侷限性也很明顯：同樣是 100 大卡的食物，身體如何吸收與處理，這是計算機無法告訴我們的。 在中醫學中，這種狀況可以用「脾虛」來解釋。在脾胃功能低下的狀態下，如果盲目削減卡路里，身體為了自我保護反而會降低代謝率以節省能量。此外，如果體內積聚了「痰飲」（代謝廢物）或阻礙血液循環的「瘀血」，即使吃得極少，體重依然不動如山，這讓人感到非常挫折。 因此，我建議將關注點從「數字」轉移到「狀態」上。首先要讀懂身體的信號，例如是否消化不良、水腫是否嚴重。透過符合體質的藥材與飲食來激活代謝功能，讓身體在不需要強行飢餓的情況下，也能自主高效地消耗能量。 減重沒有絕對的標準答案。但如果您覺得目前的方案過於吃力，或者陷入了停滯期，不妨來檢查一下身體的「代謝引擎」。我很願意與您一起探討最適合您的方案。