Q. 血糖升高真的會更容易長胖嗎？想知道原因。

我以前也曾因為太心急，盲目地節食或過度運動，結果反而導致血糖劇烈波動，當時常感到頭暈目眩，非常痛苦。 從生理機制來看，當血糖突然升高時，身體會分泌胰島素將糖分推入細胞中。但如果這個過程過於頻繁或過量，剩餘的糖分就會直接轉化為脂肪儲存。 在中醫視角下，這種狀態常被視為「脾虛」。脾主運化，負責消化與吸收；當脾臟功能虛弱時，身體的血糖調節能力會下降，且體內容易積聚廢物。 若在此基礎上再加上「痰飮」（因水液代謝失調而產生的病理產物）或「瘀血」（血液停滯不暢），代謝速度會進一步減慢。這會導致即使飲食不多也容易發胖，或者僅進食少量食物就導致血糖大幅飆升的惡性循環。 當然，並非所有人的發胖機制都相同。有些人可能是因為心理壓力導致的「假性飢餓」，有些人則是真正的胰島素阻抗較高。 總之，關鍵在於身體處理糖分的效率。比起單純減少熱量攝取，我認為採取能讓身體代謝流程恢復正常的整體調理方向，會更加高效且健康。