Q. 雑穀米は消化しづらいのですが、白米を食べても良いですか?
はい、痰積(たんせき)の患者様は、粗い雑穀を消化する力がありません。消化の良い白米や軟飯(なんはん)を召し上がるのが、回復に有利です。
📝 詳細回答
현미나 콩이 건강에 좋다지만, 위장병 환자에게는 돌멩이와 같습니다.
섬유질이 많아 소화되는 데 시간이 오래 걸리고 위벽을 긁을 수 있습니다. 치료 중에는 영양가보다는 '소화 흡수율'이 우선입니다. 백미로 지은 밥을 질게 해서(진밥) 오래 씹어 드세요.
専門家監修
崔然昇
代表院長
