Q. ダイエット中、カロリー計算の結果だけを信じても大丈夫でしょうか？数字にばかりこだわると、いつも失敗してしまう理由が知りたいです。

かつて私もダイエット中にカロリー計算アプリの数字を合わせることに必死だった時期がありました。しかし、体は計算機のように単純な数値だけで動いているわけではありません。カロリーはあくまで熱量の単位であり、食べ物が体内でどのようなホルモン変化を引き起こすかまでは説明できないからです。 西洋医学の観点では、糖質の高い食事によるインスリンの過剰分泌が鍵となります。どれほどカロリーを抑えても、インスリン値が高いままだと体は脂肪を燃焼せず、蓄えようとします。その結果、代謝率が低下し、少し食べただけでも太りやすい体質になってしまうのです。 韓医学（東洋医学）では、こうした現象を「脾虚（ひきょ）」、つまり消化器系である「脾」の機能低下として捉えます。脾の気が弱まると、食べ物をエネルギーに変える力が不足します。この時、燃焼しきれなかった老廃物が体内に蓄積したものを「痰飲（たんいん）」と呼びます。これが長く停滞すると、血流を阻害する「瘀血（おけつ）」の原因にもなります。 巡りが滞った状態で「ただ食べない」という無理をしても、体重は思うように減りません。今のあなたに必要なのは、数字を減らすことではなく、脾虚を改善して代謝のスイッチを入れ、痰飲を排出することです。消化器と循環系が整ってこそ、食べたものをしっかりと燃焼できる体へと変わっていくのです。