Q. 最近流行っているコストコのダイエットパンって、本当に食べても大丈夫なんですか？なぜダイエットに効果があると言われているのか気になります。

私もダイエットのためにあれこれ試行錯誤し、遠回りをした経験があります。最初はとにかく絶食するのが正解だと思っていましたが、結局はドカ食いにつながってしまいました。そのため、最近では「何を抜くか」よりも「いかに血糖値をコントロールするか」に重点を置いています。 西洋医学では、精製炭水化物が血糖値を急激に上げると、インスリンが過剰に分泌され、余ったエネルギーが脂肪として蓄積されると考えます。ダイエットパンは、食物繊維によってこの吸収速度を遅らせる戦略をとっています。 これを韓医学（伝統韓方医学）の視点から紐解くと、「痰飮（たんいん）」という概念に関わっています。痰飮とは、体内の老廃物が適切に代謝されず、粘着質な状態で留まっている状態を指します。特に消化機能が低下した「脾虚（ひきょ：脾臓の機能低下）」の状態にある時に精製糖分を多く摂取すると、痰飮がより蓄積しやすくなり、それが体に重だるさを与え、浮腫（むくみ）や体重増加へとつながります。 ダイエットパンは一つの代替案にはなり得ますが、消化力は個人差があるため、全粒粉などの粗い粒子が逆に胃腸に負担をかける場合もあります。まずはご自身の代謝状態を把握し、それに合わせた食事法を構築することが、健康的な減量への最短ルートです。気になることがあれば、いつでも気軽にご相談ください。