Q. コストコで売っているダイエット用のおやつや大容量のプロテイン食品などは体に良いと言われていますが、なぜか思うように痩せない気がします。理由は何でしょうか?
コストコのダイエット食品は加工度が高く、保存料や人工甘味料が含まれがちです。これらは肝臓や腎臓で解毒される際、脂肪燃焼に使うべきエネルギーを浪費させてしまいます。その結果、体内に「瘀血(おけつ)」のような老廃物が蓄積し、代謝効率が低下するのです。低カロリー食品であっても、代謝が滞っていては減量はスムーズに進みません。
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専門家監修
崔然昇
代表院長
