Q. ダイエット中に鶏胸肉などのタンパク質をたくさん摂るべきだと言われますが、韓方医院ではどのような食事プランを立てるのでしょうか？

流行の食事療法を無理に試して、胃もたれやふらつきを感じた経験がある方は少なくありません。重要なのは、栄養素を「どれだけ食べたか」ではなく、「どれだけ吸収できたか」という点にあります。 白鹿潭（ペクロクダム）韓方医院では、以下の順序でアプローチします。 1. 消化機能の診断：まず「脾虚（ひきょ）」、つまり脾臓の機能が弱まっていないかを確認します。消化力が弱い方が鶏胸肉などの肉類ばかりを摂取すると、胃腸に負担がかかり、体内に毒素が蓄積しやすくなります。 2. 老廃物の除去：体内に「痰飮（たんいん：体内に停滞した異常な液体）」が多いと、代謝が低下します。この状態でタンパク質を摂取しても、筋肉にならずに浮腫（むくみ）として残りやすくなります。 3. タンパク質源の多様化：肉類に固執せず、豆類や豆腐などの植物性タンパク質を組み合わせてください。気血の循環を助ける韓薬を併用することで、吸収率を高めることができます。 4. 瘀血（おけつ）の管理：血行が滞った「瘀血」の状態では、代謝効率が著しく低下します。鍼治療や韓薬で循環を改善しながら食事療法を行うことで、より効率的なダイエットが可能です。 答えはシンプルです。「今の自分の体が消化できる分だけを食べる」こと。無理な食事制限で追い込むのではなく、今の体の状態を正確に把握して合わせることが、リバウンドのない健康的な近道です。