Q. サブウェイの野菜やチーズなどの乳製品を取り入れたダイエット、韓方(ハンバン)の観点からはどのようにアプローチするのが良いでしょうか?
サブウェイのような野菜たっぷりの食事やチーズなどの高タンパク食品は減量に役立ちますが、韓医学では個人の消化能力である「脾胃(ひい)」の機能を最も重視します。単にカロリーを制限するのではなく、体の循環を妨げる老廃物を排除し、太りにくい体質を作ることが先決です。1.消化力の確認、2.老廃物の排出、3.体質に合わせた献立の維持、という段階的なソリューションを提案します。
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専門家監修
崔然昇
代表院長
