最近、豆乳ダイエットが流行っていますが、韓医学的にはどのように取り組むのが良いでしょうか?
私も以前、豆乳だけを飲む極端なダイエットを試して、ひどい立ちくらみに見舞われた経験があります。韓医学では、単に食事量を減らすことよりも、代謝を呼び覚ます「順序」を重視します。まず瘀血(おけつ)などの老廃物を排出して消化機能を補い、体質に合わせた食生活を取り入れる段階的なプロセスが必要です。むやみに断食するのではなく、自分の体の「気」の状態を確認しながら、健康的にデトックスすることが何より大切です。
私もかつては「これさえ飲めば痩せるだろう」と思い込み、がむしゃらな絶食をして失敗したことがあります。しかし、私たちの体はそれほど単純ではありません。当院(百鹿潭)では、通常以下のような段階を経て健康的な減量をサポートしています。
まず、体内の「ゴミ」を整理する必要があります。瘀血(おけつ:血行障害による滞り)や痰飲(たんいん:体液が凝固してできた老廃物)が充満し、循環が阻害されている状態で豆乳だけを摂取しても、体はむくみ、気力だけが失われてしまうからです。
次に、消化器が弱い「脾虚(ひきょ)」体質の方は、まず脾臓の機能を強化しなければなりません。豆乳に含まれるタンパク質さえ十分に吸収できず、下痢をしてしまうケースも多々あるためです。胃腸を温めて基礎代謝を高めておけば、空腹感をコントロールするのもずっと容易になります。
また、豆乳を摂る際もご自身の体質を見極めることが重要です。体に熱がこもりやすい方には大豆の「涼性(体を冷やす性質)」が役立ちますが、冷え性の方は温性の生薬や食材を組み合わせないと体調を崩す原因になります。
減量後に再び老廃物が溜まらないよう、代謝環境を安定させる仕上げも不可欠です。特定の食品に依存するのではなく、体が自らエネルギーを効率よく燃焼できる「痩せやすい体質」へと改善することこそが、韓方ダイエットの真の目標なのです。
医療者による確認