ダイエット中、プロテインシェイクや鶏むね肉ばかりを食べるのは良いのでしょうか？院長はどのような食事を推奨されますか？

私も以前、ダイエットの意欲が空回りして鶏むね肉ばかり食べていたところ、お腹の張りや酷い便秘に悩まされた経験があります。本当に辛いものですよね。漢方医の視点から見ると、タンパク質中心の食事には明確なメリットとデメリットがあります。 まずメリットですが、タンパク質は筋肉の減少を防ぎ、基礎代謝を維持してくれる貴重な栄養素です。満腹感に関わるホルモンを刺激し、「偽の空腹感」を抑えるのにも非常に効果的です。食欲コントロールが難しいダイエット初期には、間違いなく心強い味方になるでしょう。 しかし、デメリットも必ず考慮しなければなりません。タンパク質は分解過程で窒素老廃物を多く生成します。特に「脾虚（ひきょ：消化器の機能が低下した状態）」の方が過剰に摂取すると、消化しきれなかった食べ物が「痰飲（たんいん：体内の老廃物）」や「食積（しょくしゃく：胃腸に停滞して毒素となったもの）」に変わりやすくなります。私も以前、無理な食事で肌荒れまで引き起こし、すぐに極端な食事制限をやめた記憶が鮮明に残っています。 結局、「何を食べるか」よりも「自分の体が適切に処理できるか」が核心です。消化力が弱い場合は、冷たいシェイクよりも、温かい性質を持つ鶏肉や、消化吸収の良い発酵大豆タンパク（納豆など）を選ぶほうがはるかに体に優しいです。流行を追うのではなく、ご自身の胃腸が心地よいと感じるバランスを見つけることが重要です。一人で悩んで試行錯誤を繰り返す前に、まずは現在の胃腸の状態を私と一緒に詳しくチェックしてみることをお勧めします。